石斛的适用人群有哪些常用食疗吃法搭配有哪

来源：本站原创
时间：2021/10/18 16:47:55

石斛博士｜石斛行业第一自媒体

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本期导读

有的人动不动就感冒，经常容易生病，这是为什么呢？原因在于其体内的免疫力低下，容易被病毒攻击！

我们知道石斛能很好的增强身体免疫力，但具体针对的人群有哪些？怎么搭配服用效果更好呢？

石斛适用人群

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①一切阴虚之症者，或者服食了强力补药而引起的阴液亏虚者，有极佳的调整作用；

②妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，具有静心养阴、活血生津、润肤驻颜的功效；

③生活方式不良导致的，如三高、脂肪肝、冠心病等疾病的防治，以及夜生活过度、性事过度、烟酒过量等导致的口干舌燥、口苦乏力、神疲心烦，具有滋阴生精，润肺提神、调节体内阴阳平衡之功效；

④体质虚弱、慢性病人、术后或产后体质虚弱、神疲乏力、反应迟钝、口干眼涩、腰酸背痛、饮食睡眠不佳者，可滋阴壮阳、提高免疫力；

⑤工作压力大、工作疲劳、加班熬夜、用脑过度人士，可抗疲劳、恢复体力、振奋精神，对运动员在训练和比赛后出现的疲劳症状有很好的改善作用；

⑥对中老年人群，能补充人体生理活动基础物质，调理人体机能，消除衰老症状，恢复青春活力；

⑦教师、演员等用嗓频繁的职业人员，或有呼吸道症状的人群，具有清嗓利咽，恢复嗓音，改善呼吸系统的保健功用；

⑧对青少年学生，在考试期间产生的情绪焦燥、注意力不集中等症状，有很好的改善作用；

⑨对白内障、青光眼、视神经炎等各类眼疾患者，可起滋阴清热、退翳明目作用；

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石斛常用吃法搭配及功效

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石斛的主要吃法有：

鲜食、入膳（煎汤、煮粥、做羹、菜肴）、泡茶、泡酒、打粉。无论是泡茶、泡酒还是煲汤前，最好将石斛拍裂，有利有效成份溶解，建议最后把渣也吃掉。

石斛常用搭配及功效：

1.配花粉：治胃热津亏、消渴、虚热舌绛少津；

2.配麦冬：治胃阴不足之胃脘不适、干呕、舌红；

3.配麦冬、沙参：治热性病口干渴；

4.配忍冬藤、白薇：治风湿热痹；

5.配沙参、枇杷叶：治肺阴不足、干咳气促、舌红口干等症；

6.配白薇、知母、白芍：治热病后期、虚热微烦、口干、自汗等症；

7.配南沙参、山药、生麦芽：治胃阴不足而见少食干呕、舌上无苔等症；

8.配北沙参、麦冬、玉竹：治肺胃虚弱、舌红口干或无咳无痰、呼吸急促；

9.配生地玄参、沙参：治热病后期，仍有虚热、微汗、目昏口渴或有筋骨酸痛、舌干红、脉软数无力、症状日轻夜重者；

10.配生地麦冬、花粉：治热病胃火炽盛、津液已耗、舌燥、口干或舌苔变黑、口渴思饮；

11.配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡：治阴虚内热之干咳、盗汗低热口渴舌红脉细数等症；

12.配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍：益气养阴、健脾和肝，治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者；

13.配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参：有养血柔肝的功效，可用于肝阴肝血不足、症见面色萎黄、肝区隐痛、劳后加重、目眩目干、视物不清或见夜盲、身倦肢麻、失眠、妇女月经涩少或经闭、唇舌色淡、脉沉细；

14.配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母）：养血柔肝、缓急舒筋，治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等；

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注意：麦冬与石斛都偏寒，加入桂圆肉中和一下，但是寒性体质的人还是少吃。

石斛饮品

材料：石斛、麦冬、谷芽各10克

做法：石斛、麦冬、谷芽一起放进沸水中浸泡15分钟，代茶饮，可冲水多次至无味为止。

功效：养阴清热、益胃生津，消食和中，用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

材料：石斛30克、甘蔗克

做法：石斛煎水取汁，甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液，两汁混合饮用。

功效：养阴清热、益胃生津，清热除烦、生津止渴，用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

材料：石斛、枸杞子、女贞子各15克、菊花10克

做法：石斛、枸杞子、女贞子、菊花一起放进沸水中浸泡15分钟，代茶饮，可冲水多次至无味为止。

功效：养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾，用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

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石斛的功效和吃法非常多，关键是你用对了吗？

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